کافئین از شناخته شده ترین مادههای شیمیایی است که در بسیاری از گیاهان یافت میشود . پر استفاده ترین شکل مصرف کافئین نوشیدنی قهوه است. البته این را هم باید اضافه کنیم مصرف بیرویه هر نوشیدنی حاوی کافئین ممکن است عوارضی هم به همراه داشته باشه مثل بی خوابی و تپش قلب
ویژگی های کافئین :
سلامت کبد
افزایش میزان هوشیاری
کاهش خطر ابتلا به افسردگی سلامت عملکرد مغز در طولانی مدت
